5 Kue Lebaran Jadul, Bikin Senyum
Daftar Isi
- 1. Gem atau kue kancing kembang gula
- 2. Teng-teng kacang
- 3. Bolu jadul atau bolu kerang
- 4. Kue satu
- 5. Kue akar
Kue Lebaranjaman dulu bisa membawa ingatan ke masa kanak-kanak saat Lebaran di kampung halaman. Aneka kue keringmemang selalu jadi makanan khas Idul Fitriyang tak boleh absen di meja tamu.
Lebaran memang kurang afdol tanpa camilan kue kering yang bisa dinikmati setelah bosan dengan opor, rendang, dan ketupat sayur.
Saat ini, kue-kue kering Lebaran identik dengan nastar, kastangel, hingga putri salju. Bagaimana dengan dulu?
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pilihan Redaksi
|
Anak-anak biasanya senang mengambil bagian warna-warni di kue kering ini. Bagian yang berwarna-warni ini biasanya terbuat dari kembang gula.
Sementara bagian cokelat kering di kue justru ditinggalkan begitu saja karena dianggap kurang enak.
2. Teng-teng kacang
Teng-teng kacang juga jadi salah satu kue kering jadulyang biasa muncul saat Lebaran pada masanya.
Kue ini terbuat dari kacang tanah dan gula merah yang dikeringkan. Rasanya cukup unik, perpaduan manis gula merah dan gurih kacang tanah.
3. Bolu jadul atau bolu kerang
Bentuknya mirip kerang. Kue kering ini cukup populer pada masanya. Kue memiliki rasa manis dan agak amis dari telur. Meski begitu kue ini tetap disukai banyak anak-anak.
4. Kue satu
[foto]
Kue ini dikenal juga dengan nama kue satru atau kue koya. Kue satu ini sangat dikenal di Jawa Tengah dan menjadi salah satu kue khas Lebaran di masa lalu.
Ukurannya yang kecil membuatnya mudah dilahap. Kue ini menghadirkan rasa dan aroma dari kacang hijau sangrai yang dicampur gula halus.
5. Kue akar
Di beberapa daerah, kue akar juga dikenal dengan nama kue cacing. Bentuknya panjang, melingkar-lingkar mirip akar kelapa atau bahkan cacing tanah.
Rasanya gurih agak manis dengan tekstur sedikit keras. Kue lebaran jaman dulu ini biasanya jadi incaran para orang tua untuk dinikmati dengan secangkir kopi hitam manis.
-
BCA Gandeng Manulife Luncurkan Reksa Dana Dolar, Targetkan Investor Jangka PendekFOTO: Uji Nyali Liburan ke Pantai Bertemu Hiu di IsraelPernyataan Taman Safari soal Pengakuan Pemain Sirkus OCI yang DisiksaPraperadilan Firli Bahuri Ditolak, Ditkrimsus Tanggapi Seperti IniHari Ini, Penyidik KPK Periksa Saksi Lain Perkara PLTU Riau5 Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Kulkas, Tetap Awet Tahan LamaFOTO: Turki Mulai Restorasi Kubah Hagia SophiaFirli Bahuri Dipastikan Hadir dalam Pemeriksaan di Bareskrim Polri Hari IniNah Lho Rumah DP Rp 0 Terendus Korupsi, Anies Bisa Tidur Nyenyak?3 Barang Penting yang Jangan Sampai Ketinggalan Saat ke Luar Negeri
下一篇:Perusahaan Bisa Merevolusi Layanan Pelanggan Melalui AI Canggih
- ·Menag RI Jelaskan Alasan Waktu Awal Puasa di Indonesia Berbeda dengan Singapura dan Brunei
- ·Netizen: 'Korupsi Mudik Gratis Ala Gabener', Ini Jawaban Anak Buah Anies
- ·PM Tiongkok Sebut Kopi dan Sarang Burung Walet Indonesia Laris Manis di China
- ·Tak Sekadar Hemat, Kisah Keluarga Temukan Makna Belanja di MR.D.I.Y.
- ·8 Tren Wisata Tahun 2025, JOMO Gantikan FOMO
- ·Habis Lebaran Akan Ada 71 Ribu Pendatang, Anies: Tak Ada Tangkap
- ·NYALANG: Kenangan Dingin nan Membeku
- ·Ramai Tren Makeup 'Plum Girl Spring' ala Hailey Bieber, Apa Itu?
- ·Anies Tegaskan Hampir Seluruh Wilayah Jakarta Ada Kasus Virus Corona
- ·NYALANG: Kenangan Dingin nan Membeku
- ·3 Barang Penting yang Jangan Sampai Ketinggalan Saat ke Luar Negeri
- ·Pernyataan Taman Safari soal Pengakuan Pemain Sirkus OCI yang Disiksa
- ·Dari Emas ke Bank Sampah, Pegadaian Gerakkan Ekonomi Akar Rumput
- ·INFOGRAFIS: Menjaga Bumi Lewat Keseharian, Bagaimana Caranya?
- ·Hanya Tata Trotoar, DKI Siapkan Rp175 M
- ·FOTO: Uji Nyali Liburan ke Pantai Bertemu Hiu di Israel
- ·Viral Curhatan Diselingkuhi saat Umrah, Psikolog Soroti Dampaknya
- ·KPU Ungkap Penetapan DPT di Malaysia Dilakukan sejak Juli 2023
- ·Tak Sekadar Hemat, Kisah Keluarga Temukan Makna Belanja di MR.D.I.Y.
- ·Sering Dibuang, Studi Justru Temukan Kulit Jeruk Punya Banyak Manfaat
- ·Penularan Corona di KRL Tinggi, Angker Nyantai: Ikhtiar Tetap, Doa Selamat Jangan Putus
- ·Anggaran Gede Tapi Pemukiman di DKI Banyak Kumuh, Nasdem Soroti Anies
- ·Merdeka Sejak 1978, Tuvalu Kini Akhirnya Punya ATM Pertama
- ·Anies Dinilai Sigap Tangani Kericuhan Jakarta
- ·Bangketmolo Village, Destinasi Ekowisata dan Investasi Gaya Hidup Baru di Lombok
- ·Habis Lebaran Akan Ada 71 Ribu Pendatang, Anies: Tak Ada Tangkap
- ·Polisi Cekal Habib Bahar ke Luar Negeri
- ·Catat, 7 Minuman Pagi Hari Ini Ampuh buat Bakar Lemak Perut
- ·Negara Paling Tertutup di Dunia Ini Mulai Buka Pintu untuk Turis
- ·7 Gejala Diabetes di Pagi Hari Ini Sering Tak Disadari
- ·Mobil Dufi eks Wartawan Ditemukan di Lampung
- ·Jadwal Sidang Praperadilan Eks Wamenkumham Eddy Hiariej
- ·PM Tiongkok Sebut Kopi dan Sarang Burung Walet Indonesia Laris Manis di China
- ·Kunjungan Naik 11,68%, China Dominasi Wisman ke Jakarta
- ·香港大学建筑学排名世界第几?
- ·Kapan Waktu Terbaik Makan Pepaya?