Berapa banyak garamyang Anda konsumsi per hari? Rupanya, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

WHO merekomendasikan asupan garam maksimal harian per orang sebesar 5 gram (g).

Lihat Juga : 10 Camilan Sehat Cocok untuk Diet, Berenergi dan Bikin Kenyang

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Garam termasuk bahan yang menjadi perhatian global, termasuk Indonesia, selain gula dan lemak. Konsumsi garam berlebihan menjadi salah satu faktor pemicu penyakit tidak menular (PTM) seperti hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit kardiovaskular lain.

Ilustrasi. Rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan WHO sebesar 5 g per hari per orang. (J Aaron Farr)

Menilik Riskesdas 2013 dan Riskesdas 2018, terlihat peningkatan prevalensi hipertensi dari 25,8 persen di 2013 menjadi 34,1 persen di 2018.

"Fakta itu semakin mempertegas pentingnya kebijakan pengendalian konsumsi gula, garam dan lemak," imbuhnya.

Dalam pertemuan lintas sektor hari ini, Sukadiono berharap ada hasil konkret mengenai langkah prioritas demi menuju Indonesia sehat. Dia pun merujuk beberapa studi yang bisa jadi referensi.

Lihat Juga : Butter Atau Margarin, Jangan Salah Pilih Kenali Perbedaan Keduanya

Studi di Finlandia menunjukkan bahwa mengurangi konsumsi garam hingga 30 persen mampu mengurangi angka kematian akibat stroke dan jantung hingga 75 persen dalam 30 tahun.

Kemudian, lanjut dia, Meksiko menerapkan regulasi pajak minuman manis dan mampu mengurangi konsumsi minuman manis hingga 7,5 persen di tahun pertama.

"Ini membawa dampak positif pada obesitas dan diabetes," katanya.

• ·FOTO: Pulau Paskah yang Terpencil di Chili Terancam Overtourism
• ·Proyek Strategis Nasional Dinilai Langgar HAM, Warga Merauke Bersuara
• ·Penerbangan Putar Balik Gara
• ·FOTO: Galungan, Jejak Harmoni di Tanah Dewata
• ·BCA Gandeng Manulife Luncurkan Reksa Dana Dolar, Targetkan Investor Jangka Pendek
• ·Prabowo: 'Saya Tidak Mau Maju Lagi Sebagai Presiden RI, Kalau...'
• ·Ray Dalio Spesial Diundang Prabowo Bahas Danantara, Ini Peran Sang Konglomerat AS
• ·FOTO: Menikmati 'Tarian' Api Lava Gunung Kilauea di Hawaii
• ·aa学校排名真的那么重要吗？
• ·Usia Berapa Bulan Bayi Boleh Naik Pesawat?
• ·FOTO: Menikmati 'Tarian' Api Lava Gunung Kilauea di Hawaii
• ·Holywings Gelar Pemeriksaan Gratis di Surabaya
• ·Habib Bahar Siap Tanggung Jawab Pernyataan 'Jokowi Kayak Banci'
• ·FOTO: Menengok Pembuatan Kue Stroberi Sepanjang 121 Meter
• ·Update Korupsi Proyek PDNS Rp958 M Era Budi Arie, Komdigi Siap Bantu Kejaksaan
• ·Keistimewaan Meninggal di 10 Hari Terakhir Ramadan, Husnul Khotimah?