Makan sebutir apelsetiap hari bisa berkontribusi besar terhadap kesehatan. Agar selalu sedia apel segar di rumah, simak cara menyimpan apel agar lebih tahan lama.

Ada pepatah 'an apple a day, keep the doctor away'. Anda bisa menjauhkan diri dari penyakit dan kunjungan ke dokter hanya dengan rutin mengonsumsi apel.

Hal ini memang tidak salah. Pasalnya sebutir apel memang bisa memberikan aneka nutrisi penting termasuk serat, vitamin C serta komponen antioksidan lain.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Bungkus dengan paper bag

Apel sebenarnya tidak wajib disimpan di kulkas. Anda cukup menyediakan lokasi penyimpanan yang kering dan bersuhu sejuk. Agar lebih tahan lama, sebaiknya simpan apel di paper bag atau kantong kertas dan jauhkan dari paparan sinar matahari.

2. Letakkan di keranjang buah

Tidak ada paper bag? Apel bisa diletakkan di keranjang buah dan simpan di meja makan atau counter dapur. Keranjang buah membuat apel tetap bisa 'bernapas' sebab sirkulasi udara cukup baik.

Ilustrasi. Menyimpan apel di keranjang juga bisa bikin tahan lama. (iStockphoto/jlipko)

3. Simpan di laci kulkas

Kulkas biasanya memiliki pembagian titik-titik penyimpanan untuk bahan pangan. Jika ingin menyimpan apel di kulkas, cukup letakkan di laci paling bawah (crisper drawer). Laci ini biasa digunakan untuk menyimpan sayur dan buah.

Melansir dari The Kitchn, cara menyimpan apel agar tahan lama sebaiknya bungkus dengan paper bag. Apel bisa tahan sampai enam minggu.

4. Bungkus dengan koran

Saatnya Anda memanfaatkan koran bekas di rumah. Apel bisa lebih awet segar dengan dibungkus koran.

Cukup siapkan potongan koran dengan jumlah sesuai jumlah apel yang akan dibungkus. Bungkus apel secara individual dan simpan apel di counter dapur atau tempat yang tidak terpapar panas dan sinar matahari.

Lihat Juga : 5 Efek Makan Buah Apel Setiap Hari, Bisa Bikin Jantung Sehat

5. Pakai perasan lemon

Sebagian orang memilih menyimpan apel yang sudah dikupas. Namun apel dalam kondisi seperti ini sangat mudah berubah warna akibat paparan udara luar.

Cara menyimpan apel agar tahan lama, cukup oleskan perasan lemon. Melansir dari Real Simple, lemon, jeruk nipis atau buah-buahan sitrus akan mencegah oksidasi yang membuat apel berwarna coklat.

[Gambas:Video CNN]

• ·Anies Baswedan Kirim Doa dan Ucapan Selamat untuk Jokowi yang Genap Berusia 62 Tahun
• ·Hasil Pilpres 2024 Dinilai Ada Kecurangan, THN AMIN Ingin Pemungutan Suara Diulang
• ·Presdir Suzuki Bilang Pengerjaan Fronx Satu Shift dengan Ertiga dan XL7 di Pabrik Cikarang
• ·FOTO: Kontes Anjing Paling Jelek di Dunia, Siapa Pemenangnya?
• ·Kenapa Jakarta Ogah Pakai Istilah New Normal?
• ·Intip 5 Manfaat Yoga untuk Kecantikan, Kulit Glowing Awet Muda
• ·DJITM Siapkan Transportasi Terpadu untuk Dukung Kawasan 3TP dan Sentra Pangan
• ·Ramai Jadi Obrolan, Ini Asal
• ·Penjualan Mobil di Thailand Justru Naik
• ·Singapura Akan Atur Jumlah Kucing Peliharaan dan Wajib Pakai Microchip
• ·Saksikan RA Kartini Awards Malam Ini di Insertlive dan CNN Indonesia
• ·Medco Energi (MEDC) Amankan Kredit Jumbo Rp8 Triliun dari Bank BRI
• ·7 Kebiasaan yang Bikin Diet Gagal, Salah Satunya Belanja Pakai QRIS
• ·Chubb Life Indonesia Luncurkan Produk Asuransi Dwiguna
• ·Lebih Aman dan Ramah Lingkungan, Kereta Api jadi Pilihan Strategis untuk Angkut Komoditas B3
• ·TPN Ganjar